西红柿对于尼日利亚无比重要,你知道为什么

通往非洲网8月11日讯，西红柿对于尼日利亚无比重要，你知道为什么吗？

西红柿在许多尼日利亚美食中是关键成分，尤其是非常大众的食品（Jollofrice）。它是如此受欢迎，许多外国人去尼日利亚都会渴望尝一下这种食品，西红柿甚至制造了尼日利亚和加纳人之间的战争。

年5月，尼日利亚遭受由于害虫导致西红柿大幅度减产，从而感染尼日利亚的主要番茄产区许多番茄农场。这种情况下西红柿的价格在市场上暴涨，价格上升%；同样数量的西红柿在几个月前卖50奈拉，而5月份已经卖到了奈拉。

由于在尼日利亚西红柿的重要性，政府迅速干预，部署专家来解决病虫害。在年，苏丹也遭到这种病虫害，但是苏丹花费了大约三年时间才从袭击中恢复过来。

在政府的干预下，上周，有报道显示，一篮子西红柿的价格从奈拉下降到奈拉，然而，许多人对此表示怀疑。在市场上虽然没有降到奈拉一篮子，但是你可以花费奈拉或者10奈拉可以卖到一篮子西红柿。

许多尼日利亚人已经开始担心，西红柿的价格如此昂贵，以后吃饭都成为问题。

西红柿在尼日利亚是如此的重要，但是你知道还有什么吗？

尼日利亚是世界上第十四大番茄生产国。

尼日利亚是撒哈拉以南非洲最大的水果生产商。

尼日利亚是世界上番茄酱的第八大进口国，仅次于伊拉克和日本。

尼日利亚对加工番茄有一个显着的需求，但在其市场上发现的番茄酱几乎一半是从中国和意大利进口。

去年，尼日利亚国务院原材料和研发总监和首席执行官HussainiIbrahim博士透露，尼日利亚大约每年花费15亿美元在中国和世界其他地区的进口番茄产品。

最好的本地生产的西红柿在是扎里亚，Jos，Benue，和Enugu的西红柿。

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