苏丹红(苏丹红或)可使木栓化和角质化的细胞壁、脂肪、挥发油和树脂染成红色或橙红色。
苏丹3
黄光溶解红色，分子式：c6h5.n:n.c6h4.nn.c10h6oh。
分子量：。40
棕色，叶状
苏丹3熔点：摄氏度
它与脂肪苏丹红有很强的亲和力，当暴露于脂肪时，苏丹3变成橙色。
MDL编号：MFCD
EINECS编号：--4
苏丹3:的化学性质
红棕色粉末。冰醋酸溶于氯仿，微溶于乙醚、乙醇、丙醇、石油醚、非挥发性油、热甘油和挥发性油。它可溶于水。
苏丹3:的应用它可用于各种树脂的着色。
苏丹3:密封仓库的存储方式。
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