苏丹

这种姨妈红的榴莲,味比普通榴莲还臭,


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榴莲一直是将“吃货”划分为两种喜好的东西,喜欢吃的人可以说对榴莲爱不释手,不喜欢的闻到味道就想吐,常见的榴莲是黄色果肉的,但是大家不知道其实榴莲有多个品种,其中有一种榴莲果肉是红色的。

榴莲品种

红心榴莲又叫苏丹王榴莲,这种榴莲原产于泰国,现在我国的海南也有种植,红心榴莲可以长到20多米,长出的榴莲比普通的榴莲要小三四斤左右,红心榴莲外表跟普通的榴莲没有什么区别,主要是切开后看果肉,有人形容红心榴莲的果肉颜色为“姨妈红”。

红心榴莲切开后的样子

红心榴莲和普通的榴莲相比较,味道更加浓郁可口,吃起来还有一股奶香味,所以红心榴莲也被叫做“奶香榴莲”,对于红心榴莲的味道,有的吃货说还有淡淡的焦糖香。

像血一样的颜色

红心榴莲不仅口感独特,还有很多的功效。

一般来说,白心榴莲的主要成分是糖分和碳水化合物,而红心榴莲则含有很多的微量元素,比如对治疗失眠十分有效的羟色胺,晚上七点左右吃一块红心榴莲可以很有效的促进睡眠。

市场上售卖的红心榴莲

红心榴莲还富含其他一些健体的营养物质,特别适合男性食用,而且红心榴莲中还含有抗早衰的物质,十分受爱美女性的欢迎。

诱人的红心榴莲

红心榴莲在市场上非常稀有,哪怕是常年生活在海南的朋友也极少能吃到红心榴莲,所以红心榴莲的价格相对来说比普通的榴莲要贵上许多,但是也有的人表示,看见这一团红色就不敢下口,对于红心榴莲,你喜欢吃吗?

红心榴莲

文/小花牛




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